| Картофель | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 9.6% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 7.8% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 19.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 28.9% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.196 мг | 20 мг | 6% | 11.7% | 1672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.44 мг | 2500 мг | 15.1% | 29.5% | 662 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10684 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 7.6% | 2549 г |
| Натрий, Na | 132.23 мг | 1300 мг | 10.2% | 19.9% | 983 г |
| Сера, S | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.3% | 4507 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 9.6% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 237.31 мг | 2300 мг | 10.3% | 20.1% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 6.6% | 2961 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.3% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 3.372 мкг | 10 мкг | 33.7% | 65.8% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 11.1% | 1750 г |
| Медь, Cu | 94.12 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.4% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 15.8% | 1232 г |
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27638 г |
| Фтор, F | 53.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7524 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 26% | 753 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 3.9% | 4975 г |
Энергетическая ценность толченка составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».