Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с яйцом

Гречневые Хлопья [Ясно Солнышко] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 30 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.7% 854 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8% 824 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3206 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2473 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Криптоксантин 2.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.8% 1731 г
Витамин В4, холин 66.77 мг 500 мг 13.4% 8.9% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.682 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3745 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3% 2198 г
Витамин D3, холекальциферол 0.455 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6276 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.017 мг 20 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.36 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7972 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 1% 6588 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12232 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3438 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 3.7% 1778 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4523 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 16.69 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5992 г
Молибден, Mo 0.873 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8018 г
Селен, Se 6.977 мкг 55 мкг 12.7% 8.4% 788 г
Фтор, F 54.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7299 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.348 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша с яйцом составляет 151,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (332.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».