Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.1 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.8% 507 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.2% 483 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4.9% 711 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.9% 714 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 6.9% 505 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 6.2% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 7.4% 466 г
Витамин В4, холин 188.62 мг 500 мг 37.7% 13.1% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.496 мг 5 мг 29.9% 10.4% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 17.026 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2349 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 5.6% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 5% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 2.7% 1295 г
Витамин Н, биотин 23.41 мкг 50 мкг 46.8% 16.2% 214 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.9037 мг 20 мг 24.5% 8.5% 408 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.21 мг 2500 мг 11.9% 4.1% 838 г
Кальций, Ca 105.41 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 949 г
Магний, Mg 72.62 мг 400 мг 18.2% 6.3% 551 г
Натрий, Na 114.36 мг 1300 мг 8.8% 3.1% 1137 г
Сера, S 164.59 мг 1000 мг 16.5% 5.7% 608 г
Фосфор, P 309.1 мг 800 мг 38.6% 13.4% 259 г
Хлор, Cl 176 мг 2300 мг 7.7% 2.7% 1307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 3.29 мг 18 мг 18.3% 6.4% 547 г
Йод, I 19.05 мкг 150 мкг 12.7% 4.4% 787 г
Кобальт, Co 9.026 мкг 10 мкг 90.3% 31.3% 111 г
Марганец, Mn 1.784 мг 2 мг 89.2% 31% 112 г
Медь, Cu 265.51 мкг 1000 мкг 26.6% 9.2% 377 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 2.8% 1213 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 33.787 мкг 55 мкг 61.4% 21.3% 163 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 63.72 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6277 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.3% 1502 г
Цинк, Zn 2.2962 мг 12 мг 19.1% 6.6% 523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аргинин* 0.932 г ~
Валин 0.858 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.129 г ~
Лизин 0.894 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.742 г ~
Аспарагиновая кислота 1.343 г ~
Глицин 0.813 г ~
Глутаминовая кислота 2.337 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.931 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.344 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.586 г min 16.8 г 27.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 288,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».