| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Семена льна | 10 г |
| Пшеничные отруби | 5 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.5% | 752 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.5% | 949 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 7.8% | 432 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.2% | 541 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.2% | 1533 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.387 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 3.5% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 86.59 мг | 500 мг | 17.3% | 5.8% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.47 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| гамма Токоферол | 0.63 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7465 мг | 20 мг | 13.7% | 4.6% | 728 г |
| Ниацин | 0.94 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.14 мг | 2500 мг | 7% | 2.3% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 62.43 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1602 г |
| Кремний, Si | 2.306 мг | 30 мг | 7.7% | 2.6% | 1301 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 2.8% | 1210 г |
| Натрий, Na | 388.95 мг | 1300 мг | 29.9% | 10% | 334 г |
| Сера, S | 89.85 мг | 1000 мг | 9% | 3% | 1113 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Хлор, Cl | 601.4 мг | 2300 мг | 26.1% | 8.7% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 616.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 3.1% | 1066 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 3.21 мкг | 10 мкг | 32.1% | 10.7% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.6373 мг | 2 мг | 31.9% | 10.7% | 314 г |
| Медь, Cu | 134.09 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 4.5% | 746 г |
| Молибден, Mo | 10.517 мкг | 70 мкг | 15% | 5% | 666 г |
| Никель, Ni | 1.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.766 мкг | 55 мкг | 19.6% | 6.6% | 511 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14352 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.9685 мг | 12 мг | 8.1% | 2.7% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 26% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафля советская составляет 298,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».