| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 11% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 27.5% | 1333 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 16.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 61.5% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 19.07 мг | 500 мг | 3.8% | 13.9% | 2622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 72.5% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 22.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.349 мкг | 400 мкг | 5.1% | 18.7% | 1966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 34.1% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 1.5% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 134.8% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6054 мг | 20 мг | 13% | 47.6% | 768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.72 мг | 2500 мг | 16.3% | 59.7% | 612 г |
| Кальций, Ca | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.6% | 2704 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 12.5% | 2941 г |
| Натрий, Na | 10.59 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 12276 г |
| Сера, S | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.1% | 4649 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 39.6% | 930 г |
| Хлор, Cl | 21.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.3% | 10693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 11.4% | 3273 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.4% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 63.7% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 33.3% | 1103 г |
| Медь, Cu | 334.3 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 122.3% | 299 г |
| Молибден, Mo | 5.814 мкг | 70 мкг | 8.3% | 30.4% | 1204 г |
| Селен, Se | 15.291 мкг | 55 мкг | 27.8% | 101.8% | 360 г |
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 68847 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 21.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.8721 мг | 12 мг | 7.3% | 26.7% | 1376 г |
Энергетическая ценность тушеная капуста с грибами составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».