| Тиляпия | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сок лимонный | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Майоран, сушеный | 1 tsp |
| Чеснок, порошок | 0.5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 18% | 418 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 39.27 мг | 500 мг | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 6.7% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.499 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.4% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.411 мкг | 3 мкг | 47% | 35.3% | 213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.768 мкг | 10 мкг | 27.7% | 20.8% | 361 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.768 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5267 мг | 20 мг | 17.6% | 13.2% | 567 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.28 мг | 2500 мг | 12% | 9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4403 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 5.1% | 1460 г |
| Натрий, Na | 48.37 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2688 г |
| Сера, S | 182.13 мг | 1000 мг | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 15% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1722 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2331 г |
| Медь, Cu | 80.88 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.1% | 1236 г |
| Селен, Se | 37.653 мкг | 55 мкг | 68.5% | 51.5% | 146 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.875 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.441 г | ~ | |||
| Лизин | 1.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.853 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.938 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.504 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.438 г | min 16.8 г | 20.5% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗАПЕЧЕННАЯ ТИЛЯПИЯ составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».