Мой здоровый рацион

Рецепт ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ

Паста (макароны, спагетти), сухая 40 г
Кальмар 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 75 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.5% 685 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4% 1622 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.8 мкг 900 мкг 21.2% 13.8% 472 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 2.141 мг 5 мг 42.8% 28% 234 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3843.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 54.219 мкг 400 мкг 13.6% 8.9% 738 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 12.1% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.109 мг 15 мг 14.1% 9.2% 711 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Витамин К, филлохинон 114.9 мкг 120 мкг 95.8% 62.6% 104 г
Витамин РР, НЭ 3.784 мг 20 мг 18.9% 12.3% 529 г
Ниацин 1.101 мг ~
Бетаин 35.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.41 мг 2500 мг 11.2% 7.3% 895 г
Кальций, Ca 98.29 мг 1000 мг 9.8% 6.4% 1017 г
Кремний, Si 4.028 мг 30 мг 13.4% 8.8% 745 г
Магний, Mg 80.19 мг 400 мг 20% 13.1% 499 г
Натрий, Na 151.21 мг 1300 мг 11.6% 7.6% 860 г
Сера, S 101.54 мг 1000 мг 10.2% 6.7% 985 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 13.7% 479 г
Хлор, Cl 127.41 мг 2300 мг 5.5% 3.6% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 5.9% 1109 г
Йод, I 122.33 мкг 150 мкг 81.6% 53.3% 123 г
Кобальт, Co 38.557 мкг 10 мкг 385.6% 251.9% 26 г
Литий, Li 1.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.5124 мг 2 мг 25.6% 16.7% 390 г
Медь, Cu 735.02 мкг 1000 мкг 73.5% 48% 136 г
Молибден, Mo 9.028 мкг 70 мкг 12.9% 8.4% 775 г
Никель, Ni 8.3 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 30.943 мкг 55 мкг 56.3% 36.8% 178 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 1.3645 мг 12 мг 11.4% 7.4% 879 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.894 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 1.03 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 2.231 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.372 мг ~
бета Ситостерол 6.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.085 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.219 г ~

Энергетическая ценность ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ составляет 153,1 кКал.

  • Порция = 247 гр (378.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок