| Гречневая крупа ядрица | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.3% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.7% | 513 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3960 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 125.41 мг | 500 мг | 25.1% | 13.8% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.034 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.7% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 12.354 мкг | 50 мкг | 24.7% | 13.6% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1128 мг | 20 мг | 20.6% | 11.3% | 486 г |
| Ниацин | 1.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 59.7 мг | 1000 мг | 6% | 3.3% | 1675 г |
| Кремний, Si | 27.692 мг | 30 мг | 92.3% | 50.7% | 108 г |
| Магний, Mg | 76.79 мг | 400 мг | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Натрий, Na | 67.68 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Сера, S | 108.22 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 13.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 102.15 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.321 мг | 18 мг | 18.5% | 10.2% | 542 г |
| Йод, I | 11.47 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.2% | 1308 г |
| Кобальт, Co | 5.282 мкг | 10 мкг | 52.8% | 29% | 189 г |
| Литий, Li | 1.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5465 мг | 2 мг | 27.3% | 15% | 366 г |
| Медь, Cu | 255.22 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 14% | 392 г |
| Молибден, Mo | 15.453 мкг | 70 мкг | 22.1% | 12.1% | 453 г |
| Никель, Ni | 3.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.794 мкг | 55 мкг | 26.9% | 14.8% | 372 г |
| Стронций, Sr | 108.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11399 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.2493 мг | 12 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| Цирконий, Zr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».