| Индейка, белое мясо | 135 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 155 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 22 г |
| Кетчуп Шашлычный [Velada] | 5 г |
| Калачеевский Сыр Твердый 45% [Магнит] | 46 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.5% | 585 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.5% | 583 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 8.7% | 777 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 8.1% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 20.62 мг | 500 мг | 4.1% | 2.8% | 2425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.9% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 10.3% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.609 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.2% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 3% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.072 мг | 15 мг | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.0876 мг | 20 мг | 20.4% | 13.7% | 489 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2396 г |
| Кремний, Si | 0.035 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1552 г |
| Натрий, Na | 77.53 мг | 1300 мг | 6% | 4% | 1677 г |
| Сера, S | 87.66 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 8% | 844 г |
| Хлор, Cl | 0.41 мг | 2300 мг | 560976 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13245 г |
| Медь, Cu | 27.45 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3643 г |
| Молибден, Mo | 0.345 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 20290 г |
| Никель, Ni | 0.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.52 мкг | 55 мкг | 15.5% | 10.4% | 646 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.4835 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.419 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».