| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 2% | 25333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 10.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.4% | 6667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 19.8% | 2490 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 3% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 11.9% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.882 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.5% | 21254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 18.3% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 1.5% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 31.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1412 мг | 20 мг | 0.7% | 3.5% | 14164 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.66 мг | 2500 мг | 3.7% | 18.3% | 2698 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 10.9% | 4634 г |
| Кремний, Si | 24.941 мг | 30 мг | 83.1% | 411.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 9.4% | 5175 г |
| Натрий, Na | 1199.22 мг | 1300 мг | 92.2% | 456.4% | 108 г |
| Сера, S | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 11038 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 10.4% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 1855.75 мг | 2300 мг | 80.7% | 399.5% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 9.4% | 5341 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 46% | 1071 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 11.4% | 4292 г |
| Медь, Cu | 28.04 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 13.9% | 3566 г |
| Молибден, Mo | 4.578 мкг | 70 мкг | 6.5% | 32.2% | 1529 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.5% | 35948 г |
| Фтор, F | 45.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 5.4% | 8871 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.1128 мг | 12 мг | 0.9% | 4.5% | 10638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы маринованные с рассолом составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».