| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 240 г |
| Соус остро-сладкий | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 22.3% | 432 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3084 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 19.5% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 21.3% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.705 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7853 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1756 мг | 20 мг | 25.9% | 24.9% | 386 г |
| Ниацин | 7.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.22 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.3% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8190 г |
| Магний, Mg | 55.1 мг | 400 мг | 13.8% | 13.3% | 726 г |
| Натрий, Na | 552.75 мг | 1300 мг | 42.5% | 40.9% | 235 г |
| Сера, S | 168.69 мг | 1000 мг | 16.9% | 16.3% | 593 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 12.9% | 745 г |
| Хлор, Cl | 842.68 мг | 2300 мг | 36.6% | 35.2% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1670 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 6.464 мкг | 10 мкг | 64.6% | 62.1% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 1990 г |
| Медь, Cu | 70.66 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.8% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 8.155 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Селен, Se | 13.53 мкг | 55 мкг | 24.6% | 23.7% | 407 г |
| Фтор, F | 79.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5045 г |
| Хром, Cr | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 29.2% | 329 г |
| Цинк, Zn | 0.9615 мг | 12 мг | 8% | 7.7% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.458 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.591 г | ~ | |||
| Лизин | 2.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.851 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка с острым соусом составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».