Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки

Хлеб бородинский 318 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 22 г
Чеснок 11 г
Сыр Российский [Брест Литовск] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.1% 950 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.9% 571 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 5.9% 668 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.083 мкг 400 мкг 481928 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.0778 мг 20 мг 0.4% 0.2% 25707 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.22 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 34626 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42254 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 0.1% 48193 г
Натрий, Na 0.47 мг 1300 мг 276596 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56497 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4000 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Медь, Cu 3.61 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27701 г
Молибден, Mo 0.706 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9915 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13959 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.0285 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Гренки составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».