Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и креветками

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 150 г
Соевый соус 40 г
Кунжут 5 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 30 г
Фунчоза [Sen Soy] 200 г
Способ приготовления

Чудесная фунчоза с овощами и креветками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.6% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 10.5% 593 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 573.4 мкг 900 мкг 63.7% 39.8% 157 г
бета Каротин 3.44 мг 5 мг 68.8% 42.9% 145 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.314 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7527 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13850 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6445 мг 20 мг 3.2% 2% 3103 г
Ниацин 0.362 мг ~
Бетаин 2.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.88 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2051 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3490 г
Кремний, Si 19.133 мг 30 мг 63.8% 39.8% 157 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1646 г
Натрий, Na 426.75 мг 1300 мг 32.8% 20.5% 305 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9285 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Хлор, Cl 22.96 мг 2300 мг 1% 0.6% 10017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 28.81 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2% 3120 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 4.9% 1280 г
Литий, Li 2.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 5.7% 1095 г
Медь, Cu 59.06 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1693 г
Молибден, Mo 6.048 мкг 70 мкг 8.6% 5.4% 1157 г
Никель, Ni 3.526 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21075 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3762 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и креветками составляет 160,2 кКал.

  • Порция = 131 гр (209.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов