| Масло какао | 40 г |
| Какао-порошок алкализированный | 40 г |
| Инжир сушеный | 19 г |
| Миндаль | 6 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 570 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 295 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 2.6% | 679 г |
| Жиры | 43.8 г | 56 г | 78.2% | 13.7% | 128 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 2.6% | 674 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3.1% | 571 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 0.2% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.4% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.782 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.2% | 6918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.266 мг | 15 мг | 15.1% | 2.6% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 1.105 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4525 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 1.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.2% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.7% | 2400 г |
| Кремний, Si | 17.064 мг | 30 мг | 56.9% | 10% | 176 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 1% | 1712 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 34121 г |
| Сера, S | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6431 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 0.9% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 10.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 1.9% | 916 г |
| Литий, Li | 2.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 1.7% | 1016 г |
| Медь, Cu | 65.39 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.1% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 3.917 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1% | 1787 г |
| Никель, Ni | 29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19139 г |
| Хром, Cr | 12.46 мкг | 50 мкг | 24.9% | 4.4% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.2229 мг | 12 мг | 1.9% | 0.3% | 5384 г |
| Цирконий, Zr | 14.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 41.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 11.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.291 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.838 г | min 16.8 г | 88.3% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад с инжиром составляет 570 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».