Молоко сухое обезжиренное | 20 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
Крахмал картофельный | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.6% | 2054 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.7% | 1698 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.5% | 4592 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.3% | 923 г |
Витамин В4, холин | 24.56 мг | 500 мг | 4.9% | 5.6% | 2036 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 10.3% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 5.298 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7550 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 19.4% | 589 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.6% | 7031 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
Витамин Н, биотин | 3.344 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.7% | 1495 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9649 мг | 20 мг | 4.8% | 5.5% | 2073 г |
Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.9% | 1451 г |
Кальций, Ca | 149.3 мг | 1000 мг | 14.9% | 17% | 670 г |
Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2236 г |
Натрий, Na | 59.89 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
Сера, S | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2681 г |
Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 16.9% | 678 г |
Хлор, Cl | 128.77 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 14634 г |
Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.4% | 1527 г |
Кобальт, Co | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.3% | 1239 г |
Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Медь, Cu | 14.81 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6752 г |
Молибден, Mo | 5.649 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.3% | 1239 г |
Олово, Sn | 11.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.105 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.3% | 2613 г |
Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17536 г |
Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.4% | 2128 г |
Цинк, Zn | 0.4702 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2552 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.781 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лизин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
Пролин | 0.152 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт сливочный составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».