Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка из нута для тортильи 16.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка из нута для тортильи 16.04.20

Зелень кориандра (кинза), сырая 17 г
Нут Натуральный Консервированный [ВкусВилл] 210 г
Лайм 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из нута для тортильи 16.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.6% 1434 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 7.4% 1281 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4412 г
альфа Каротин 2.118 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2092 г
бета Криптоксантин 11.882 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6824 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 10.1% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7212 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 14.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.1209 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16543 г
Макроэлементы
Калий, K 58.88 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4246 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7645 г
Магний, Mg 3.19 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12539 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39877 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31348 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.9% 10256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7326 г
Медь, Cu 31.23 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3202 г
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Цинк, Zn 0.0599 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.294 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Начинка из нута для тортильи 16.04.20 составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».