Банан (Запекание) | 240 г |
Сахар песок | 120 г |
Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Корица, молотая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 298.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.7% | 1246 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6.2% | 544 г |
Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 6.9% | 486 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.9% | 1751 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
бета Криптоксантин | 0.578 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.996 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 64.87 мг | 500 мг | 13% | 4.4% | 771 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 2.7% | 1214 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.8% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 7.712 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5187 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6040 г |
Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2710 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.975 мг | 15 мг | 26.5% | 8.9% | 377 г |
гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.775 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.9% | 866 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7525 мг | 20 мг | 8.8% | 2.9% | 1141 г |
Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.5% | 1348 г |
Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2724 г |
Кремний, Si | 24.904 мг | 30 мг | 83% | 27.8% | 120 г |
Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 1.8% | 1848 г |
Натрий, Na | 221.37 мг | 1300 мг | 17% | 5.7% | 587 г |
Сера, S | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1731 г |
Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 3.3% | 1013 г |
Хлор, Cl | 150.71 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.2% | 1526 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 312.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1653 г |
Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3632 г |
Кобальт, Co | 2.448 мкг | 10 мкг | 24.5% | 8.2% | 408 г |
Литий, Li | 1.018 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3315 мг | 2 мг | 16.6% | 5.6% | 603 г |
Медь, Cu | 72.51 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.4% | 1379 г |
Молибден, Mo | 6.223 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3% | 1125 г |
Никель, Ni | 1.865 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.186 мкг | 55 мкг | 13.1% | 4.4% | 765 г |
Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20931 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
Цинк, Zn | 0.5091 мг | 12 мг | 4.2% | 1.4% | 2357 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.167 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
Валин | 0.155 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
Лизин | 0.191 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Треонин | 0.123 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
Аланин | 0.141 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
Пролин | 0.106 г | ~ | |||
Серин | 0.19 г | ~ | |||
Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 14.948 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 5.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.589 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 15.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.669 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин банановый составляет 298,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».