| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Псиллиум [Polezzno] | 5 г |
| Миндальная Мука [Polezzno] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 14% | 398 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 76.91 мг | 500 мг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.3% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.424 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.001 мкг | 3 мкг | 33.4% | 18.7% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 8.919 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.9% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3932 мг | 20 мг | 17% | 9.5% | 589 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.95 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 92.83 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.2% | 1077 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2159 г |
| Натрий, Na | 55.58 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2339 г |
| Сера, S | 182.37 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.2% | 548 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 107.05 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 3.22 мкг | 10 мкг | 32.2% | 18% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Медь, Cu | 56.46 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.1% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 6.339 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.1% | 1104 г |
| Олово, Sn | 8.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.114 мкг | 55 мкг | 47.5% | 26.5% | 211 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12465 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4614 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.459 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.987 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Пролин | 1.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.048 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».