| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 17.2% | 1267 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.7% | 1111 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 499.3 мкг | 900 мкг | 55.5% | 121.2% | 180 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.505 мг | 5 мг | 70.1% | 153.1% | 143 г |
| бета Криптоксантин | 33.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 287.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 13.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 23.87 мг | 500 мг | 4.8% | 10.5% | 2095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 20.3% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 26.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% | 29% | 755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.57 мг | 90 мг | 64% | 139.7% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 22.5% | 971 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 442 мкг | 120 мкг | 368.3% | 804.1% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2223 мг | 20 мг | 11.1% | 24.2% | 900 г |
| Ниацин | 2.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.17 мг | 2500 мг | 19.2% | 41.9% | 521 г |
| Кальций, Ca | 116.83 мг | 1000 мг | 11.7% | 25.5% | 856 г |
| Кремний, Si | 11.3 мг | 30 мг | 37.7% | 82.3% | 265 г |
| Магний, Mg | 60.83 мг | 400 мг | 15.2% | 33.2% | 658 г |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 6.1% | 3514 г |
| Сера, S | 58.15 мг | 1000 мг | 5.8% | 12.7% | 1720 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 23.4% | 932 г |
| Хлор, Cl | 55.02 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.2% | 4180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.448 мг | 18 мг | 19.2% | 41.9% | 522 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 65.9% | 331 г |
| Литий, Li | 3.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4862 мг | 2 мг | 24.3% | 53.1% | 411 г |
| Медь, Cu | 107.33 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 23.4% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.2% | 1780 г |
| Никель, Ni | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.667 мкг | 55 мкг | 8.5% | 18.6% | 1178 г |
| Стронций, Sr | 28.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5682 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 39.3% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.7517 мг | 12 мг | 6.3% | 13.8% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.833 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | min 16.8 г | 1% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с зеленью составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».