| Творог 2% жирности | 277 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Рисовая мука, белая | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 14.9% | 402 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 74.84 мг | 500 мг | 15% | 9% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5.8% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.866 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.1% | 1181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 22.8% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 9.291 мкг | 50 мкг | 18.6% | 11.1% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9864 мг | 20 мг | 19.9% | 11.9% | 502 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.39 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2621 г |
| Кальций, Ca | 106.66 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Магний, Mg | 26.09 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1533 г |
| Натрий, Na | 49.22 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2641 г |
| Сера, S | 196.98 мг | 1000 мг | 19.7% | 11.8% | 508 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 117.09 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2635 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.1% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 19% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Медь, Cu | 79.48 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.7% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 7.142 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.1% | 980 г |
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.083 мкг | 55 мкг | 56.5% | 33.7% | 177 г |
| Стронций, Sr | 13.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.579 мг | 12 мг | 4.8% | 2.9% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».