Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Морковный

Морковный бисквит 460 г
Творожный крем 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.9% 800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.7% 4761 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.6% 769 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2820 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.3 мкг 900 мкг 42.8% 54.5% 234 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 2.208 мг 5 мг 44.2% 56.3% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 5.4% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.19 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18265 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.851 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2701 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5606 мг 20 мг 2.8% 3.6% 3568 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.48 мг 2500 мг 2.1% 2.7% 4675 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11723 г
Кремний, Si 4.592 мг 30 мг 15.3% 19.5% 653 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 2.5% 4932 г
Натрий, Na 22.55 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5765 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4564 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 3.7% 3463 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6618 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6787 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 11.6% 1103 г
Литий, Li 1.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5168 г
Медь, Cu 22.26 мкг 1000 мкг 2.2% 2.8% 4492 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 7.8% 1635 г
Никель, Ni 1.102 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.977 мкг 55 мкг 5.4% 6.9% 1847 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39604 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%

Энергетическая ценность Торт Морковный составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 131 гр (102.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».