| Банан (Запекание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 72 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 132 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 0 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Смородина черная (Запекание) | 0 г |
| Абрикосы (Запекание) | 0 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 9.1% | 341 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 5.4% | 578 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 610.8 мкг | 900 мкг | 67.9% | 21.1% | 147 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.875 мг | 5 мг | 57.5% | 17.9% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 50.98 мг | 500 мг | 10.2% | 3.2% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.804 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.6% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 1.8% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.211 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6232 мг | 20 мг | 8.1% | 2.5% | 1232 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.03 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3965 г |
| Кремний, Si | 7.485 мг | 30 мг | 25% | 7.8% | 401 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2312 г |
| Натрий, Na | 29.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4449 г |
| Сера, S | 45.92 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2178 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 2.7% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 40.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 2.4% | 1300 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.414 мкг | 10 мкг | 24.1% | 7.5% | 414 г |
| Литий, Li | 1.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2374 мг | 2 мг | 11.9% | 3.7% | 842 г |
| Медь, Cu | 85.8 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.7% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 10.539 мкг | 70 мкг | 15.1% | 4.7% | 664 г |
| Никель, Ni | 5.664 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.384 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.1% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14006 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.7% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.5045 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2379 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.66 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.334 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.427 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.387 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.288 г | min 16.8 г | 31.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с разными начинками составляет 321,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».