| Ряженка 4,0% жирности | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Свинина, котлетное мясо (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.6 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.8% | 717 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 16% | 172 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 0.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 5.5% | 500 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 5.5% | 502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 7.2% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 73.07 мг | 500 мг | 14.6% | 4% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 3.8% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 4.7% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.184 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 8% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 1.1% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 6.299 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.5% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6051 мг | 20 мг | 13% | 3.6% | 768 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.98 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.3% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 45.4 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2203 г |
| Кремний, Si | 2.231 мг | 30 мг | 7.4% | 2% | 1345 г |
| Магний, Mg | 32.28 мг | 400 мг | 8.1% | 2.2% | 1239 г |
| Натрий, Na | 502.72 мг | 1300 мг | 38.7% | 10.6% | 259 г |
| Сера, S | 189.72 мг | 1000 мг | 19% | 5.2% | 527 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 4.9% | 562 г |
| Хлор, Cl | 771.65 мг | 2300 мг | 33.6% | 9.2% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 2.4% | 1164 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 7.678 мкг | 10 мкг | 76.8% | 21.1% | 130 г |
| Литий, Li | 0.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3809 мг | 2 мг | 19% | 5.2% | 525 г |
| Медь, Cu | 131.96 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 3.6% | 758 г |
| Молибден, Mo | 13.312 мкг | 70 мкг | 19% | 5.2% | 526 г |
| Никель, Ni | 9.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.651 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.8% | 1506 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.89 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6071 г |
| Хром, Cr | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 6.1% | 451 г |
| Цинк, Zn | 2.0431 мг | 12 мг | 17% | 4.7% | 587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в духовке Удачные составляет 363,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».