| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог влажный 4,3% жирности | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 70 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 9.4% | 378 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.1% | 389 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3.9% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 6.4% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 114.27 мг | 500 мг | 22.9% | 8.1% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.556 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 4.5% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 1.9% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 13.067 мкг | 50 мкг | 26.1% | 9.2% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.333 мг | 20 мг | 31.7% | 11.2% | 316 г |
| Ниацин | 1.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.41 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 150.93 мг | 1000 мг | 15.1% | 5.3% | 663 г |
| Магний, Mg | 49.44 мг | 400 мг | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Натрий, Na | 562.63 мг | 1300 мг | 43.3% | 15.3% | 231 г |
| Сера, S | 151.96 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Фосфор, P | 333.3 мг | 800 мг | 41.7% | 14.8% | 240 г |
| Хлор, Cl | 256.59 мг | 2300 мг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.389 мг | 18 мг | 13.3% | 4.7% | 753 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 2.1% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 17.7% | 200 г |
| Марганец, Mn | 1.0041 мг | 2 мг | 50.2% | 17.8% | 199 г |
| Медь, Cu | 164.81 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 5.8% | 607 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.1% | 3150 г |
| Селен, Se | 23.713 мкг | 55 мкг | 43.1% | 15.3% | 232 г |
| Фтор, F | 47.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8398 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.6963 мг | 12 мг | 14.1% | 5% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 1.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.515 г | min 16.8 г | 20.9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».