Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовые конфеты

Нут (турецкий горох) (Варка) 100 г
Банан (Запекание) 190 г
Вода 35 г
Мед пчелиный 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Какао-порошок 20 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3% 1086 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.8% 418 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 5.7% 575 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9% 364 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
альфа Каротин 9.1 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 195.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 27.27 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 4.3% 760 г
Витамин В9, фолаты 19.54 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2047 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.559 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3207 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2216 мг 20 мг 6.1% 2% 1637 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.22 мг 2500 мг 18.2% 5.9% 549 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1808 г
Кремний, Si 47.995 мг 30 мг 160% 52.1% 63 г
Магний, Mg 75.67 мг 400 мг 18.9% 6.2% 529 г
Натрий, Na 30.03 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4329 г
Сера, S 59.81 мг 1000 мг 6% 2% 1672 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 7.3% 448 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 252.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 4% 812 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 7.1% 461 г
Литий, Li 1.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.8402 мг 2 мг 42% 13.7% 238 г
Медь, Cu 417.82 мкг 1000 мкг 41.8% 13.6% 239 г
Молибден, Mo 16.705 мкг 70 мкг 23.9% 7.8% 419 г
Никель, Ni 46.408 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 7.536 мкг 55 мкг 13.7% 4.5% 730 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 49.64 мкг ~
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.2612 мг 12 мг 10.5% 3.4% 951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.811 г ~
10:0 Каприновая 0.7 г ~
12:0 Лауриновая 4.967 г ~
14:0 Миристиновая 1.8 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Нутовые конфеты составляет 307 кКал.

  • Порция = 45 гр (138.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».