Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Харчо

Картофель (Варка без слива) 450 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Морковь, красная (Пассерование) 110 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 160 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.4% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.5% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 19.7% 1114 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 18.3% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 17% 1290 г
Витамин В9, фолаты 3.882 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10304 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.681 мкг 50 мкг 3.4% 7.4% 2974 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2706 мг 20 мг 11.4% 24.9% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 11.8% 1857 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8865 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 9.8% 2209 г
Натрий, Na 67.19 мг 1300 мг 5.2% 11.4% 1935 г
Сера, S 42.56 мг 1000 мг 4.3% 9.4% 2350 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 13.1% 1677 г
Хлор, Cl 122.64 мг 2300 мг 5.3% 11.6% 1875 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 25.43 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 5.7% 3814 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7389 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 67.5% 324 г
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 9.4% 2307 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 12% 1806 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 8.5% 2559 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Фтор, F 97.11 мкг 4000 мкг 2.4% 5.2% 4119 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 16.4% 1326 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 9% 2460 г

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов