| Индейка всех видов, темное мясо, сырое | 1000 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 15.4% | 458 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.6% | 737 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.5% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 14.2% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 11.1% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.882 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.6% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6382 мг | 20 мг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.72 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.5% | 930 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4973 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1939 г |
| Натрий, Na | 65.36 мг | 1300 мг | 5% | 3.5% | 1989 г |
| Сера, S | 164.74 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 13.9% | 506 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3810 г |
| Медь, Cu | 128.11 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9% | 781 г |
| Селен, Se | 23.405 мкг | 55 мкг | 42.6% | 30% | 235 г |
| Фтор, F | 1.25 мкг | 4000 мкг | 320000 г | ||
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 2.685 мг | 12 мг | 22.4% | 15.8% | 447 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета индейка бедро составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».