Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курогрудью и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курогрудью и апельсином

Куриная грудка (филе) 300 г
Апельсин 130 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Хлеб белый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курогрудью и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.4% 580 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.9% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 4.4% 1895 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2069 г
Витамин В4, холин 47.02 мг 500 мг 9.4% 7.9% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 9.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 11.5% 733 г
Витамин В9, фолаты 33.524 мкг 400 мкг 8.4% 7% 1193 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 8.6% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 12.6% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 5.197 мкг 50 мкг 10.4% 8.7% 962 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.9758 мг 20 мг 29.9% 25.1% 335 г
Макроэлементы
Калий, K 218.3 мг 2500 мг 8.7% 7.3% 1145 г
Кальций, Ca 59.27 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1687 г
Магний, Mg 48.78 мг 400 мг 12.2% 10.2% 820 г
Натрий, Na 112.37 мг 1300 мг 8.6% 7.2% 1157 г
Сера, S 92.02 мг 1000 мг 9.2% 7.7% 1087 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 11.3% 739 г
Хлор, Cl 41.16 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5588 г
Микроэлементы
Бор, B 37.1 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 6.3% 1333 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4043 г
Кобальт, Co 5.94 мкг 10 мкг 59.4% 49.8% 168 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 5.1% 1649 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 6.1% 1363 г
Молибден, Mo 0.317 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 22082 г
Селен, Se 3.521 мкг 55 мкг 6.4% 5.4% 1562 г
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6033 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1166 г
Цинк, Zn 1.1827 мг 12 мг 9.9% 8.3% 1015 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курогрудью и апельсином составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов