| Яйцо куриное | 45 г |
| Шпинат | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.2% | 1226 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.9% | 1244 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 478.8 мкг | 900 мкг | 53.2% | 72.8% | 188 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.355 мг | 5 мг | 47.1% | 64.4% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 22.7% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 96.5 мг | 500 мг | 19.3% | 26.4% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 17.6% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.556 мкг | 400 мкг | 11.1% | 15.2% | 898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 10.7% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.71 мг | 90 мг | 31.9% | 43.6% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 10.1% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 13.7% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 7.259 мкг | 50 мкг | 14.5% | 19.8% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 250.5 мкг | 120 мкг | 208.8% | 285.6% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9407 мг | 20 мг | 9.7% | 13.3% | 1031 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.63 мг | 2500 мг | 18.8% | 25.7% | 532 г |
| Кальций, Ca | 91.07 мг | 1000 мг | 9.1% | 12.4% | 1098 г |
| Кремний, Si | 26.548 мг | 30 мг | 88.5% | 121.1% | 113 г |
| Магний, Mg | 48.59 мг | 400 мг | 12.1% | 16.6% | 823 г |
| Натрий, Na | 64.52 мг | 1300 мг | 5% | 6.8% | 2015 г |
| Сера, S | 77.79 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.7% | 1286 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 20.7% | 664 г |
| Хлор, Cl | 90.85 мг | 2300 мг | 4% | 5.5% | 2532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.853 мг | 18 мг | 43.6% | 59.6% | 229 г |
| Йод, I | 16.24 мкг | 150 мкг | 10.8% | 14.8% | 924 г |
| Кобальт, Co | 4.281 мкг | 10 мкг | 42.8% | 58.5% | 234 г |
| Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4757 мг | 2 мг | 23.8% | 32.6% | 420 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.9% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 5.437 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.7% | 1287 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.048 мкг | 55 мкг | 20.1% | 27.5% | 498 г |
| Стронций, Sr | 37.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9005 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.7041 мг | 12 мг | 5.9% | 8.1% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».