Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с вареньем

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 3 Стакан 200 мл
Сахар песок 0.5 Стакан 200 мл
Варенье из сливы 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.3 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.1% 1134 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8.2% 290 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 6.1% 390 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 3.6% 650 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Витамин В4, холин 57.05 мг 500 мг 11.4% 2.7% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 1.4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.535 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2955 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 1.3% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 1.7% 1412 г
Витамин Н, биотин 3.208 мкг 50 мкг 6.4% 1.5% 1559 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9262 мг 20 мг 9.6% 2.3% 1038 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.68 мг 2500 мг 5.2% 1.2% 1928 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2755 г
Кремний, Si 1.868 мг 30 мг 6.2% 1.5% 1606 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3756 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6305 г
Сера, S 54.43 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 2.7% 870 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.4 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.04 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 1.3% 1742 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5085 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 4.4% 534 г
Марганец, Mn 0.2717 мг 2 мг 13.6% 3.2% 736 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 1.4% 1738 г
Молибден, Mo 6.514 мкг 70 мкг 9.3% 2.2% 1075 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 6.499 мкг 55 мкг 11.8% 2.8% 846 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23337 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 1% 2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.644 г ~
6:0 Капроновая 0.295 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.362 г ~
12:0 Лауриновая 0.412 г ~
14:0 Миристиновая 1.906 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.843 г min 16.8 г 34.8% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.369 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.6 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вареньем составляет 422,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов