Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый пирог из лаваша

Лаваш, из цельного зерна 200 г
Творог 5% 500 г
Творог 0% 150 г
Банан (Запекание) 400 г
Сорбит пищевой 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 198 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.8% 1386 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.2% 1596 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.9% 837 г
Витамин В4, холин 62.51 мг 500 мг 12.5% 8.3% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 7.8% 855 г
Витамин В9, фолаты 26.985 мкг 400 мкг 6.7% 4.5% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 16.1% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин Н, биотин 7.707 мкг 50 мкг 15.4% 10.3% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0218 мг 20 мг 15.1% 10.1% 662 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.57 мг 2500 мг 7.7% 5.1% 1305 г
Кальций, Ca 89.26 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1120 г
Кремний, Si 19.664 мг 30 мг 65.5% 43.7% 153 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 5.7% 1166 г
Натрий, Na 111.67 мг 1300 мг 8.6% 5.7% 1164 г
Сера, S 145.56 мг 1000 мг 14.6% 9.7% 687 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 13.9% 481 г
Хлор, Cl 93.04 мг 2300 мг 4% 2.7% 2472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1548 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2125 г
Кобальт, Co 2.485 мкг 10 мкг 24.9% 16.6% 402 г
Литий, Li 0.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.3355 мг 2 мг 16.8% 11.2% 596 г
Медь, Cu 105.76 мкг 1000 мкг 10.6% 7.1% 946 г
Молибден, Mo 5.427 мкг 70 мкг 7.8% 5.2% 1290 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 25.524 мкг 55 мкг 46.4% 31% 215 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16287 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.6135 мг 12 мг 5.1% 3.4% 1956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 1.144 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог из лаваша составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (337.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».