Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша с нутом

Пшено шлифованное (Наш Лидер) 60 г
Нут (турецкий горох) 30 г
Вода 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.8% 1551 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.5% 675 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.3% 1095 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.7% 3333 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 61.889 мкг 400 мкг 15.5% 14.1% 646 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1712 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11682 г
Макроэлементы
Калий, K 107.56 мг 2500 мг 4.3% 3.9% 2324 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4083 г
Кремний, Si 10.222 мг 30 мг 34.1% 31% 293 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2725 г
Натрий, Na 8.61 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15099 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4409 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 5.6% 1623 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35385 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 9.6% 947 г
Марганец, Mn 0.2389 мг 2 мг 11.9% 10.8% 837 г
Медь, Cu 73.74 мкг 1000 мкг 7.4% 6.7% 1356 г
Молибден, Mo 7.773 мкг 70 мкг 11.1% 10.1% 901 г
Никель, Ni 22.933 мкг ~
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 5.3% 1737 г
Титан, Ti 25.33 мкг ~
Фтор, F 67.78 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5901 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пшеничная каша с нутом составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (296.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».