| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Перец чили зеленый острый | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 140 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13% | 767 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.2 мкг | 900 мкг | 23.2% | 23.2% | 430 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.377 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 15.5% | 646 г |
| бета Криптоксантин | 0.82 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 88.43 мг | 500 мг | 17.7% | 17.7% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 11.3% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 8.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.056 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.51 мг | 90 мг | 55% | 54.9% | 182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.5% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 12.6% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 7.376 мкг | 50 мкг | 14.8% | 14.8% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 25.1% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8187 мг | 20 мг | 9.1% | 9.1% | 1100 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.5 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.8% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3156 г |
| Кремний, Si | 6.192 мг | 30 мг | 20.6% | 20.6% | 484 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 2.2% | 4571 г |
| Натрий, Na | 56.23 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.3% | 2312 г |
| Сера, S | 78.35 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.8% | 1276 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 11.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 89.77 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.9% | 2562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 7.5% | 1328 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 5% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 7.191 мкг | 10 мкг | 71.9% | 71.8% | 139 г |
| Литий, Li | 25.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1826 г |
| Медь, Cu | 113.86 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.4% | 878 г |
| Молибден, Mo | 5.876 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Никель, Ni | 6.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.632 мкг | 55 мкг | 19.3% | 19.3% | 517 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11747 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.2% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.689 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1742 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.484 г | min 16.8 г | 14.8% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Менемен составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».