Молоко 4% жирности, топленое | 1800 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
Кефир 2,5% жирности | 700 г |
Яйцо куриное | 3 Штука |
Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 298.2 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 6.5% | 514 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.2% | 329 г |
Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 174.6 мкг | 900 мкг | 19.4% | 6.5% | 515 г |
Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.679 мг | 1.8 мг | 37.7% | 12.6% | 265 г |
Витамин В4, холин | 150.08 мг | 500 мг | 30% | 10.1% | 333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.307 мг | 5 мг | 26.1% | 8.8% | 383 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 20.288 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.159 мкг | 3 мкг | 38.6% | 12.9% | 259 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5085 г |
Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.2% | 1522 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
Витамин Н, биотин | 17.674 мкг | 50 мкг | 35.3% | 11.8% | 283 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.104 мг | 20 мг | 20.5% | 6.9% | 487 г |
Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 636.87 мг | 2500 мг | 25.5% | 8.6% | 393 г |
Кальций, Ca | 521.51 мг | 1000 мг | 52.2% | 17.5% | 192 г |
Магний, Mg | 60.76 мг | 400 мг | 15.2% | 5.1% | 658 г |
Натрий, Na | 236.77 мг | 1300 мг | 18.2% | 6.1% | 549 г |
Сера, S | 158.64 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.3% | 630 г |
Фосфор, P | 421 мг | 800 мг | 52.6% | 17.6% | 190 г |
Хлор, Cl | 459.99 мг | 2300 мг | 20% | 6.7% | 500 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 207.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1873 г |
Йод, I | 41.72 мкг | 150 мкг | 27.8% | 9.3% | 360 г |
Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% | 19.5% | 172 г |
Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7117 г |
Медь, Cu | 67.85 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.3% | 1474 г |
Молибден, Mo | 22.071 мкг | 70 мкг | 31.5% | 10.6% | 317 г |
Олово, Sn | 60.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.89 мкг | 55 мкг | 21.6% | 7.2% | 463 г |
Стронций, Sr | 70.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 95.01 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4210 г |
Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 6.2% | 545 г |
Цинк, Zn | 1.9023 мг | 12 мг | 15.9% | 5.3% | 631 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
Валин | 0.167 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
Лизин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.132 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.154 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
Пролин | 0.087 г | ~ | |||
Серин | 0.202 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 164.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.121 г | min 16.8 г | 36.4% | 12.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Адыгейский составляет 298,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».