Мой здоровый рацион

Рецепт овощи весенние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи весенние

Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 133 г
Фасоль (стручок) 133 г
Морковь, красная 133 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи весенние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.3% 4867 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 55.1% 714 г
Вода 90 г 2273 г 4% 15.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 682.2 мкг 900 мкг 75.8% 298.4% 132 г
бета Каротин 4.094 мг 5 мг 81.9% 322.4% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 16.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 23.2% 1682 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 8.7% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 15.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 25.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 28.382 мкг 400 мкг 7.1% 28% 1409 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 81.1% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 6.7% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 27.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7624 мг 20 мг 3.8% 15% 2623 г
Макроэлементы
Калий, K 197.77 мг 2500 мг 7.9% 31.1% 1264 г
Кальций, Ca 39.63 мг 1000 мг 4% 15.7% 2523 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 24% 1645 г
Натрий, Na 397.75 мг 1300 мг 30.6% 120.5% 327 г
Сера, S 3.77 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 26525 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 20.5% 1937 г
Хлор, Cl 613.25 мг 2300 мг 26.7% 105.1% 375 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 32.67 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 16.5% 2375 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 9091 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 31.9% 1236 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 23.2% 1695 г
Медь, Cu 37.01 мкг 1000 мкг 3.7% 14.6% 2702 г
Молибден, Mo 7.692 мкг 70 мкг 11% 43.3% 910 г
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 23810 г
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 22039 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 7.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.1809 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6633 г

Энергетическая ценность овощи весенние составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».