Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Морковь (Варка без слива) 274 г
Картофель (Варка без слива) 443 г
Лук репчатый (Жарка) 134 г
Вода 1700 г
Масло гхи топленое 0 г
Шампиньоны (Варка без слива) 103 г
Соус томатный острый 0 г
пасата дольче альберо 0 г
Говядина тушеная, консервы 0 г
Оливковое масло 0 г
фасоль по-монастырски 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Свинина тушеная, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.6% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.7% 1750 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.8% 4563 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2616 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 28% 611 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 32% 534 г
Ликопин 75.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.806 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10510 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.9% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13274 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8726 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0883 мг 20 мг 5.4% 9.2% 1838 г
Ниацин 0.558 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.98 мг 2500 мг 7.2% 12.3% 1381 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7582 г
Кремний, Si 5.307 мг 30 мг 17.7% 30.3% 565 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3084 г
Натрий, Na 127.36 мг 1300 мг 9.8% 16.8% 1021 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 5% 3482 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 8.9% 1923 г
Хлор, Cl 67.87 мг 2300 мг 3% 5.1% 3389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 5% 3429 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 24.1% 710 г
Литий, Li 6.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4219 г
Медь, Cu 64.18 мкг 1000 мкг 6.4% 10.9% 1558 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 6.3% 2733 г
Никель, Ni 0.745 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 1.589 мкг 55 мкг 2.9% 5% 3461 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 56.25 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7111 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2646 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 58,5 кКал.

  • Порция = 482 гр (282 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов