| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сыр твёрдый звенигородский 50% | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 21.7% | 382 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3543 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 79.58 мг | 500 мг | 15.9% | 13.1% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 20.2% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 25.3% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.517 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.785 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2801 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0262 мг | 20 мг | 30.1% | 24.9% | 332 г |
| Ниацин | 8.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.56 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.1% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3891 г |
| Магний, Mg | 66.17 мг | 400 мг | 16.5% | 13.6% | 605 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2167 г |
| Сера, S | 181.81 мг | 1000 мг | 18.2% | 15% | 550 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 15.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 80.74 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.9% | 2849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 5.6% | 1481 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.9% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 7.436 мкг | 10 мкг | 74.4% | 61.5% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Медь, Cu | 66.24 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.5% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 9.195 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.8% | 761 г |
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.027 мкг | 55 мкг | 34.6% | 28.6% | 289 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.35 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3908 г |
| Хром, Cr | 18.99 мкг | 50 мкг | 38% | 31.4% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.0879 мг | 12 мг | 9.1% | 7.5% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.997 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 2.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.691 г | ~ | |||
| Треонин | 0.86 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски куриные составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».