| Вода | 80 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 8.8% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 38.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.6% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.745 мг | 20 мг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Кальций, Ca | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Натрий, Na | 5.72 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Сера, S | 64.6 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.5% | 1548 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 5.6% | 941 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3327 г |
| Марганец, Mn | 0.3913 мг | 2 мг | 19.6% | 10.4% | 511 г |
| Медь, Cu | 123.98 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.6% | 807 г |
| Молибден, Mo | 1.28 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5469 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 1.9% | 2892 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».