| Огурец парниковый | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.6% | 2970 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.3% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.3% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.605 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 6056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 3.3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 11.3% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 8.1% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.3% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 20.2% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.586 мг | 20 мг | 2.9% | 4.8% | 3413 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.12 мг | 2500 мг | 5.4% | 8.9% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2913 г |
| Кремний, Si | 28.14 мг | 30 мг | 93.8% | 155.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2829 г |
| Натрий, Na | 1019.77 мг | 1300 мг | 78.4% | 129.8% | 127 г |
| Сера, S | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5227 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 8.6% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 1416.15 мг | 2300 мг | 61.6% | 102% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 4.8% | 3442 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 23% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 8.1% | 2024 г |
| Медь, Cu | 64.72 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.8% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 17.2% | 964 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.877 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6271 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 93458 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.8% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3405 мг | 12 мг | 2.8% | 4.6% | 3524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов с зеленым горошком составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».