| Куриная грудка (филе) | 284 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 23 г |
| Морская соль мелкая йодированная | 5 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 18.8% | 261 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8% | 615 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.8% | 1727 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 47.97 мг | 500 мг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.689 мг | 5 мг | 33.8% | 16.6% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.731 мг | 2 мг | 36.6% | 17.9% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.582 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 3.2% | 1505 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6304 мг | 20 мг | 43.2% | 21.2% | 232 г |
| Ниацин | 12.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.33 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.5% | 755 г |
| Кальций, Ca | 21.96 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4554 г |
| Магний, Mg | 94.59 мг | 400 мг | 23.6% | 11.6% | 423 г |
| Натрий, Na | 63.05 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2062 г |
| Сера, S | 277.61 мг | 1000 мг | 27.8% | 13.6% | 360 г |
| Фосфор, P | 185.7 мг | 800 мг | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Хлор, Cl | 77.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 10.343 мкг | 10 мкг | 103.4% | 50.6% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.2135 мг | 2 мг | 10.7% | 5.2% | 937 г |
| Медь, Cu | 124.61 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.1% | 803 г |
| Молибден, Mo | 11.043 мкг | 70 мкг | 15.8% | 7.7% | 634 г |
| Селен, Se | 23.328 мкг | 55 мкг | 42.4% | 20.8% | 236 г |
| Фтор, F | 130.81 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3058 г |
| Хром, Cr | 25.1 мкг | 50 мкг | 50.2% | 24.6% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.6867 мг | 12 мг | 14.1% | 6.9% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.428 г | ~ | |||
| Валин | 1.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.754 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.644 г | ~ | |||
| Лизин | 3.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.152 г | ~ | |||
| Треонин | 1.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 1.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.806 г | ~ | |||
| Пролин | 1.368 г | ~ | |||
| Серин | 1.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.288 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная со слив.малом составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».