Мой здоровый рацион

Рецепт макароны со сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны со сливочным соусом

Макароны из муки в/с 585 г
Лук репчатый 135 г
Масло подсолнечное 20 г
Грибы шиитаке, приготовленные, с солью 183 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны со сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.8% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.4% 1302 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 8.2% 535 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.7% 769 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7759 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 7.1% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.258 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 4.8% 914 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2670 г
Витамин РР, НЭ 1.9755 мг 20 мг 9.9% 4.4% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 126.26 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 1.3% 3318 г
Кремний, Si 2.084 мг 30 мг 6.9% 3% 1440 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Натрий, Na 48.28 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2693 г
Сера, S 49.61 мг 1000 мг 5% 2.2% 2016 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 4% 1114 г
Хлор, Cl 55.94 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4112 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1766 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 6.6% 672 г
Марганец, Mn 0.362 мг 2 мг 18.1% 8% 552 г
Медь, Cu 524.62 мкг 1000 мкг 52.5% 23.1% 191 г
Молибден, Mo 7.454 мкг 70 мкг 10.6% 4.7% 939 г
Селен, Se 4.113 мкг 55 мкг 7.5% 3.3% 1337 г
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21345 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.734 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1635 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны со сливочным соусом составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов