| Печень куриная | 280 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 80 г |
| масло сливочное Майтомаан | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.7% | 589 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.1% | 519 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7652.2 мкг | 900 мкг | 850.2% | 533% | 12 г |
| Ретинол | 7.304 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.166 мг | 5 мг | 43.3% | 27.1% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 13.4% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.293 мг | 1.8 мг | 71.8% | 45% | 139 г |
| Витамин В4, холин | 120.66 мг | 500 мг | 24.1% | 15.1% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.852 мг | 5 мг | 77% | 48.3% | 130 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.586 мг | 2 мг | 29.3% | 18.4% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 148.826 мкг | 400 мкг | 37.2% | 23.3% | 269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.092 мкг | 3 мкг | 336.4% | 210.9% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.39 мг | 90 мг | 19.3% | 12.1% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4048 мг | 20 мг | 42% | 26.3% | 238 г |
| Ниацин | 6.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.52 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5596 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1736 г |
| Натрий, Na | 58.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2205 г |
| Сера, S | 133.7 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.4% | 748 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Хлор, Cl | 14.22 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.878 мг | 18 мг | 60.4% | 37.9% | 165 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 10.13 мкг | 10 мкг | 101.3% | 63.5% | 99 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 8.1% | 774 г |
| Медь, Cu | 259.96 мкг | 1000 мкг | 26% | 16.3% | 385 г |
| Молибден, Mo | 38.783 мкг | 70 мкг | 55.4% | 34.7% | 180 г |
| Никель, Ni | 1.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.317 мкг | 55 мкг | 60.6% | 38% | 165 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29390 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.8% | 799 г |
| Цинк, Zn | 4.1978 мг | 12 мг | 35% | 21.9% | 286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».