Мой здоровый рацион

Рецепт Дружба03.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дружба03.06

Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Рис белый, крупа рисовая 168 г
Вода 370 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дружба03.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.2% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 8.6% 986 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.492 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4214 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин Н, биотин 2.632 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1900 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4321 мг 20 мг 7.2% 6.1% 1397 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.64 мг 2500 мг 3.9% 3.3% 2534 г
Кальций, Ca 51.24 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1952 г
Кремний, Si 25.601 мг 30 мг 85.3% 72.4% 117 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5861 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3482 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 9.4% 905 г
Хлор, Cl 44.92 мг 2300 мг 2% 1.7% 5120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.9 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 46.17 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3214 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3580 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 13.8% 616 г
Литий, Li 1.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 13.6% 624 г
Медь, Cu 93.48 мкг 1000 мкг 9.3% 7.9% 1070 г
Молибден, Mo 5.454 мкг 70 мкг 7.8% 6.6% 1283 г
Никель, Ni 1.615 мкг ~
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 3.053 мкг 55 мкг 5.6% 4.8% 1802 г
Стронций, Sr 23.26 мкг ~
Титан, Ti 5.79 мкг ~
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7599 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.5961 мг 12 мг 5% 4.2% 2013 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Дружба03.06 составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов