Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог тыква Сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог тыква Сладкий

Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Пищевая сода 3 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Свекла (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Тыква (Запекание) 100 г
Семена льна 20 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Абрикосовый джем 100 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыква Сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.4% 952 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.3% 2432 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 10.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В4, холин 24.74 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.245 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7626 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3750 г
гамма Токоферол 0.325 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2877 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.984 мг 20 мг 4.9% 3.9% 2033 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.7 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2071 г
Кальций, Ca 37.95 мг 1000 мг 3.8% 3% 2635 г
Кремний, Si 6.21 мг 30 мг 20.7% 16.5% 483 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 3.4% 2330 г
Натрий, Na 86.81 мг 1300 мг 6.7% 5.3% 1498 г
Сера, S 28.97 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3452 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 5.6% 1418 г
Хлор, Cl 29.58 мг 2300 мг 1.3% 1% 7776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 23.66 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2456 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 8.3% 962 г
Литий, Li 2.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 7.2% 1104 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 6.1% 1291 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 4.7% 1685 г
Никель, Ni 2.442 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 3.152 мкг 55 мкг 5.7% 4.5% 1745 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 49.48 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8084 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 2.4% 3281 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.733 мг ~
Стигмастерол 0.179 мг ~
бета Ситостерол 1.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.481 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирог тыква Сладкий составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 154 гр (193.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов