Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом сыром и помидорами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.9% 503 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.3% 403 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3540 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 11.4% 436 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 9.3% 531 г
Витамин В4, холин 112.66 мг 500 мг 22.5% 11.2% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 7% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.523 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5317 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 10.2% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 2.6% 1883 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 6% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.5% 3363 г
Витамин Н, биотин 9.675 мкг 50 мкг 19.4% 9.6% 517 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.0455 мг 20 мг 20.2% 10% 494 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.82 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1564 г
Кальций, Ca 369 мг 1000 мг 36.9% 18.3% 271 г
Кремний, Si 1.464 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Магний, Mg 25.98 мг 400 мг 6.5% 3.2% 1540 г
Натрий, Na 462.27 мг 1300 мг 35.6% 17.6% 281 г
Сера, S 171.89 мг 1000 мг 17.2% 8.5% 582 г
Фосфор, P 304.3 мг 800 мг 38% 18.8% 263 г
Хлор, Cl 702.95 мг 2300 мг 30.6% 15.2% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1130 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1794 г
Кобальт, Co 5.995 мкг 10 мкг 60% 29.7% 167 г
Литий, Li 6.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1715 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 5% 1005 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1429 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 18.425 мкг 55 мкг 33.5% 16.6% 299 г
Фтор, F 30.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13245 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1639 г
Цинк, Zn 2.288 мг 12 мг 19.1% 9.5% 524 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.467 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.885 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.672 г ~
Лейцин 1.275 г ~
Лизин 0.948 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.601 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.752 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.444 г ~
Заменимые аминокислоты 5.18 г ~
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 2.567 г ~
Пролин 1.113 г ~
Серин 0.862 г ~
Тирозин 0.692 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.368 г ~
12:0 Лауриновая 0.436 г ~
14:0 Миристиновая 1.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.253 г min 16.8 г 25.3% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.413 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом сыром и помидорами составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (443.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».