| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 430 г |
| Вода | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное светлица нерафинированное салатное 900 мл | 80 г |
| Дрожжи хлебопекарные сухие активные саф - левюр | 7 г |
| Манная крупа (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.5% | 596 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7.2% | 456 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 23.8 мг | 500 мг | 4.8% | 1.6% | 2101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.4% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.087 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 2.2% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8494 мг | 20 мг | 9.2% | 3% | 1081 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.19 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3079 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5033 г |
| Кремний, Si | 3.014 мг | 30 мг | 10% | 3.3% | 995 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3475 г |
| Натрий, Na | 626.63 мг | 1300 мг | 48.2% | 15.8% | 207 г |
| Сера, S | 49.79 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 2.4% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 976.42 мг | 2300 мг | 42.5% | 13.9% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1.4% | 2250 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 6.175 мкг | 10 мкг | 61.8% | 20.2% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.3484 мг | 2 мг | 17.4% | 5.7% | 574 г |
| Медь, Cu | 64.57 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.1% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 10.189 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.8% | 687 г |
| Никель, Ni | 3.351 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.265 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.3% | 2428 г |
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8464 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4508 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Основа для пицци или пшеничного хлеба составляет 306 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».