Ванильный экстракт | 15 г |
Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.7% | 623 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.1% | 348 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.3% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 2.5 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
Витамин В4, холин | 59.33 мг | 500 мг | 11.9% | 5% | 843 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 20.78 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1925 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 10.7% | 391 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5190 г |
Витамин Н, биотин | 6.543 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.5% | 764 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.412 мг | 20 мг | 12.1% | 5.1% | 829 г |
Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1764 г |
Кальций, Ca | 84.41 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1185 г |
Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2441 г |
Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
Сера, S | 128.29 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.4% | 779 г |
Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 6.8% | 612 г |
Хлор, Cl | 83.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2748 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2723 г |
Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 8.9% | 469 г |
Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
Медь, Cu | 60.38 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.5% | 1656 г |
Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.1% | 1367 г |
Олово, Sn | 8.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.642 мкг | 55 мкг | 32.1% | 13.5% | 312 г |
Стронций, Sr | 10.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16373 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
Цинк, Zn | 0.3714 мг | 12 мг | 3.1% | 1.3% | 3231 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.592 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
Валин | 0.552 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
Лизин | 0.78 г | ~ | |||
Метионин | 0.272 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
Треонин | 0.446 г | ~ | |||
Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.804 г | ~ | |||
Аланин | 0.29 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
Глицин | 0.172 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.747 г | ~ | |||
Пролин | 1 г | ~ | |||
Серин | 0.493 г | ~ | |||
Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.311 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.923 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.79 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.967 г | min 16.8 г | 29.6% | 12.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха с коньяком составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».