| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Масло Сливочное [Тольяттимолоко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.5% | 916 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.2% | 444 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 6.1% | 523 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.6% | 1957 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 70.56 мг | 500 мг | 14.1% | 4.5% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.511 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 1.6% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 5.364 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.4% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3008 мг | 20 мг | 11.5% | 3.7% | 869 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.4 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 59.31 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.9% | 1686 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 2% | 1558 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2789 г |
| Натрий, Na | 41.57 мг | 1300 мг | 3.2% | 1% | 3127 г |
| Сера, S | 71.9 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1391 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 4.2% | 766 г |
| Хлор, Cl | 75.15 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 1.8% | 1729 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 8.6% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.2811 мг | 2 мг | 14.1% | 4.5% | 711 г |
| Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.1% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 8.759 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4% | 799 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.757 мкг | 55 мкг | 14.1% | 4.5% | 709 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15032 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6712 мг | 12 мг | 5.6% | 1.8% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки в виде зайчика составляет 313,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».