| Редис | 93 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 204 г |
| Пекинская капуста | 72 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 15 г |
| Укроп | 3 г |
| Оливковое Масло [Iberica] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13% | 675 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.3% | 946 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.186 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 5.271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 228.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 14.2% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 158.12 мг | 500 мг | 31.6% | 27.7% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 14.1% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.705 мкг | 400 мкг | 10.2% | 8.9% | 983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 17.1% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 12% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.16 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 3.6% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 11% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2039 мг | 20 мг | 1% | 0.9% | 9809 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.74 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| Кремний, Si | 9.384 мг | 30 мг | 31.3% | 27.4% | 320 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3339 г |
| Натрий, Na | 70.36 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.7% | 1848 г |
| Сера, S | 70.82 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 11.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 10.96 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 4.6% | 1881 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.6% | 1339 г |
| Литий, Li | 5.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 1986 г |
| Медь, Cu | 51.93 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.6% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 3.619 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.6% | 1934 г |
| Никель, Ni | 3.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.532 мкг | 55 мкг | 30.1% | 26.4% | 333 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40486 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.6591 мг | 12 мг | 5.5% | 4.8% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.969 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис яйцо основа составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».