| Морковь | 174 г |
| Чеснок | 13 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 62 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.6% | 348 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1348.4 мкг | 900 мкг | 149.8% | 76% | 67 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.062 мг | 5 мг | 161.2% | 81.8% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 1.1% | 4757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.197 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.465 мг | 15 мг | 49.8% | 25.3% | 201 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9992 мг | 20 мг | 5% | 2.5% | 2002 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.63 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 35.19 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2842 г |
| Кремний, Si | 16.924 мг | 30 мг | 56.4% | 28.6% | 177 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Натрий, Na | 136.61 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13850 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 3.5% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 43.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2258 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.795 мкг | 10 мкг | 18% | 9.1% | 557 г |
| Литий, Li | 4.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 3% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 14.711 мкг | 70 мкг | 21% | 10.7% | 476 г |
| Никель, Ni | 4.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.78 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7051 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10710 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 4.1% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.3202 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.907 г | min 16.8 г | 23.3% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.2% | 47.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с майонезом составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».